Durante el embarazo, uno de los consejos más "valiosos" de familiares y amigos es la nutrición. Una ráfaga de información desde "se puede comer de todo y para dos" hasta "no se puede hacer nada: sentarse en el pan y el agua". ¿Cómo entenderlo? Qué y cómo puedes comer durante del embarazopara que la comida fuera sabrosa y saludable. Discutamos todo en detalle.
No abuses ...
Por alguna razón, se cree que las mujeres embarazadas deben comer por dos, pero el niño consume muy pocas calorías y nutrientes, porque al final del embarazo su peso alcanza solo 3-4 kg, y esto es incomparable con los gastos de un adulto. Una mujer común gasta, dependiendo del estilo de vida y el tipo de actividad, de 1,700 a 2,000 calorías, su bebé y el embarazo suman un total de aproximadamente el 25% de su ingesta calórica. En total, durante el embarazo, una mujer necesita 2500-2600 calorías. Esto cubre completamente los gastos del crecimiento del cuerpo del bebé y la energía que se destina a la formación de la placenta, las membranas y el líquido amniótico, el útero.
Los depósitos de grasa y líquido siempre se acumulan durante el embarazo, está justificado fisiológicamente y es necesario restablecer el volumen sanguíneo circulante y reponer las reservas de energía después de dar a luz mientras se alimenta al bebé. Además, el líquido es necesario durante el embarazo para garantizar un metabolismo adecuado, actualizar el líquido amniótico, prepararse para los romaníes y garantizar la elasticidad y la capacidad de estiramiento de los tejidos. Es por eso que una mujer aumenta de peso gradualmente, a partir de aproximadamente 10-12 semanas de embarazo.
La grasa se acumula principalmente en el papa y la cintura, en las caderas y la espalda, ocurre de manera uniforme y aproximadamente de 30 a 32 semanas. Sin embargo, debe recordarse que la acumulación excesiva de grasa, que no se consume en el proceso de la vida, puede afectar negativamente el proceso. del embarazo y parto. Existe una relación definitiva entre el peso corporal y el desarrollo de gestosis, toxicosis tardía del embarazo, que cambia el trabajo normal de todos los órganos y sistemas, el futuro de la madre y el feto.
Por lo tanto, las recomendaciones de nuestras abuelas de comer para dos son incorrectas e incluso peligrosas: pueden conducir a la deposición de exceso de grasa y fruta grande (que pesa más de 4 kg). Cuando se da a luz un feto grande, hay una mayor posibilidad de lesiones y desgarros en la madre y una afección grave para el feto. La cabeza del bebé está bajo un gran estrés.
Las mujeres con sobrepeso son menos propensas a tolerar el parto y sus tejidos son menos elásticos, y su recuperación después del parto lleva más tiempo, es más difícil venir en forma de maternidad. Por lo tanto, es necesario controlar la ingesta de calorías y el peso.
Pero el otro extremo también es malo: está prohibido seguir dietas y limitarse en la nutrición, es perjudicial no solo para una mujer, sino también para su bebé. La mayoría de las dietas son inadecuadas y no están equilibradas, no pueden proporcionar suficientes nutrientes y energía para las necesidades crecientes de las mujeres. Esto puede conducir a una deficiencia de proteínas, grasas o carbohidratos, o una deficiencia de componentes de vitaminas y minerales. Con el ayuno crónico o la restricción de una mujer embarazada en cualquier componente (por ejemplo, en la carne), el feto puede desarrollar defectos, puede nacer con bajo peso, con enfermedades del sistema nervioso e inmunológico, y las mujeres tienen un mayor riesgo de parto prematuro.
Que comer
General embarazo - esto no es una enfermedad, sino una etapa fisiológica en la vida de casi cualquier mujer, por lo tanto, no debe imponer restricciones especiales sobre la nutrición o el estilo de vida a una mujer embarazada. La naturaleza misma le indicará a la mujer a tiempo qué debe incluirse y qué excluirse de la dieta, ya que los gustos de las mujeres embarazadas cambian drásticamente. Alguien busca dulces, alguien salado, así que debes escuchar tu voz interior, lo principal es no comer en exceso. En el primer trimestre, el estilo y la cantidad de alimentos no cambian en absoluto, y para muchas mujeres, debido a la toxicosis, el apetito disminuye o se vuelve selectivo.
Para el segundo trimestre, el bienestar se está recuperando y con ello crece la necesidad de ingredientes alimenticios. El apetito en el contexto de lo que era antes puede aumentar dramáticamente, pero para no comer en exceso, tome como norma comer un poco, pero a menudo. Tienes que abandonar la mesa con la sensación de que "hubiera comido este pastel", es decir, con la sensación de que no lo comiste. La saturación llega más tarde, cuando las primeras porciones de glucosa obtenidas de los productos ingresan a la sangre, y en este momento ya puede comer demasiado.
Puedes prepararte tres o cuatro comidas principales, y puedes comer frutas, verduras y yogurt. Reemplace los dulces con frutas secas y mermeladas, limite el azúcar: hay pocos beneficios y calorías excesivas. Cocine los cereales de granos integrales, pan integral. Prefiere los aceites vegetales de las grasas, pero se debe excluir la manteca y la grasa de cordero. Las proteínas deben ser variadas, por lo que debe comer pescado, carne, pollo, huevos, productos lácteos y legumbres (pero no mucho, ya que causan hinchazón). Si eres goloso, tienes que limitarte un poco, mientras más azúcar comas, mayor será el peso de la fruta, por lo que debes medir los dulces y los pasteles.
En el tercer trimestre, la mayoría de las recomendaciones también son relevantes. Pero debido al gran útero, la presión sobre el estómago y la resultante acidez estomacal frecuente tendrán que hacer cambios en el ritmo de la nutrición y en la composición de los productos. Productos lácteos y vegetales útiles, crudos o hervidos, guisados u horneados. Pero de asado, aumenta la acidez gorda y picante. Las proteínas en la dieta deben ser muchas, pero los carbohidratos, especialmente el azúcar, deben limitarse un poco.
Es mejor beber agua pura, mineral u ordinaria, pero sin gas. Desde bebidas en forma de jugos, compotas y bebidas de frutas. Pero es mejor darse por vencido con el refresco dulce: están llenos de química. Y las burbujas de gas aumentan la acidez del estómago.
¿Qué puede ser peligroso?
Por supuesto, ahora eres responsable no solo de ti mismo, sino también del pequeño hombre dentro de ti. Por lo tanto, aborde con mucho cuidado el tema de la calidad del producto y la vida útil. La intoxicación alimentaria o la infección intestinal durante el embarazo pueden ser mortales. La admisión de productos crudos o medio horneados (carne y pescado ahumados, tocino salado) puede ser patógena de salmonelosis. Los mariscos y la tierra también pueden ser peligrosos. Los microbios se reproducen bien en los peces y puede haber huevos de parásitos.
Los productos alergénicos también deben mencionarse por separado. Si usted es alérgico, es necesario seguir la dieta que le recetaron, la probabilidad de tener un hijo con alergias es alta. Pero si no sufrió alguna alergia antes del embarazo, no puede cambiar su dieta habitual. Solo que esto no significa que pueda comer con seguridad kilos de naranjas y chocolates, todo debe estar con moderación.
Durante el embarazo, evite los platos y condimentos exóticos. Si nunca los ha probado antes, no se sabe cómo reaccionará su digestión a esta innovación, el riesgo en este caso no está justificado.
Una idea falsa común sobre la restricción en la dieta de una mujer embarazada tales alimentos (que se atribuyen a propiedades alergénicas) como pollo, caviar, leche, centeno, así como frutas y verduras de colores brillantes. Si anteriormente ha consumido estos productos con calma, no los excluya de la dieta y puede comer todo como de costumbre. No existe una versión comprobada de la conexión entre las alergias de los niños y la nutrición de las mujeres durante el embarazo.
En cualquier época del año, su dieta debe ser completa, equilibrada, rica en verduras y productos frescos y naturales. El embarazo es el momento de entrenarse para un estilo de vida saludable, que será muy útil en la vida posterior con un niño. ¡Comience a comer bien y se convertirá en un hábito para usted, y le permitirá soportar un niño fuerte y rosado!
