Una interesante planta de cornejo y sus beneficios para la salud. ¿Hay algún daño al tomar cornejo, cómo almacenarlo correctamente?

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Cada dieta incluye el consumo de productos naturales. Dogel pertenece a tales productos. Esta es una planta fructífera natural.

Consideraremos en el artículo qué cualidades útiles tiene y si es posible dañar el cuerpo al consumir dicho producto.

Cómo se ve Dogwood

Una planta de cornejo sin pretensiones crece en los territorios de Rusia, Crimea, Transcarpatia, el sur de Europa y Asia occidental, en las montañas de Armenia.

El cornejo puede ser un arbusto o un árbol pequeño. Depende de las condiciones de crecimiento. De la calidad del suelo y las condiciones climáticas.

Hay muchas variedades de cornejo. Algunos de ellos: cornejo blanco, salvaje, ámbar, lukyanovsky, cornejo jamaicano y ordinario. Las diferentes variedades difieren en follaje, crecimiento de árboles, así como flores y tamaño, forma de bayas.

El más común fue el cornejo. La altura del árbol puede alcanzar los 6 m. Las bayas maduran en septiembre - octubre. La planta florece en marzo y abril, antes de la aparición de las hojas. El tamaño del fruto es de 1 a 4 cm, con un peso de hasta 6 g. Tiene una forma ovalada oblonga. El color de las bayas de esta planta es rojo, hay una piedra pequeña y larga. Al gusto, el cornejo es agridulce, está ligeramente tejido en la boca. Después de congelar, adquiere un sabor más dulce y más suave.

¿Qué se puede consumir en una planta?

Básicamente, las bayas de la planta se toman como alimento. Pero, como cualquier planta, las propiedades útiles no son solo bayas, sino también corteza, hojas de árboles e incluso raíces.

Composición de cornejo

Como producto dietético, Cornel tiene buenos indicadores de BJU y contenido calórico.

Datos por 100 g de bayas:

· Contenido calórico de 45 kcal;

Proteína 1 g;

· Carbohidratos 9;

Grasa 0 g

Los carbohidratos contenidos en los frutos de la planta son ligeros. Se absorben rápidamente, no cargan al cuerpo con un trabajo excesivo. La baya contiene vitaminas útiles de micro y macro elementos, que a su vez normalizan la actividad del cuerpo.

Las grasas en la pulpa misma están ausentes. Se pueden extraer de los huesos del feto. Los ácidos grasos también juegan un papel importante en la vida del cuerpo.

Macronutrientes en la composición de la baya:

Calcio 58 mg;

Magnesio 26 mg;

Sodio 32 mg;

Potasio 363 mg

Fósforo 34 mg;

Hierro 4.1 mg.

La composición de las bayas incluye muchos ingredientes útiles, como volátiles, taninos, ácidos orgánicos, pectinas, taninos, oligoelementos, flavonoides.

Formas de usar cornejo

Hojas arbustos, se recogen cuando aún son jóvenes y en ellos la concentración máxima de sustancias útiles para el cuerpo. Seca las hojas a la sombra. Las hojas secas se preparan en té.

Para aumentar la concentración de sustancias, las hojas en su forma cruda se trituran antes de liberar el jugo. Dejar en infusión durante 2 horas (fermentación). Luego secas. Dichas hojas cuando se preparan en una taza darán un color más oscuro a las hojas de té.

Ladrar El árbol se reúne en cualquier etapa de crecimiento. Preferiblemente en la primavera. La corteza de las ramas se utiliza principalmente en la aplicación. Está seco Las decocciones se preparan y elaboran en un termo. Para uso posterior.

Raíz seca También se utiliza como decocción. Para el tratamiento de ciertas dolencias. La raíz se cosecha de primavera a otoño. Se limpian, lavan y secan en un área bien ventilada.

Baya Dogwood tiene una amplia selección de procesamiento. Se utiliza para hacer mermeladas, mermeladas, mermeladas, compotas, secas y congeladas. En invierno, las preparaciones a base de bayas de cornejo vitaminas del cuerpo, le dan vitalidad y aumentan la resistencia a virus y enfermedades.

Además del consumo en alimentos, el cornejo se usa en la cosmetología casera para las máscaras faciales. La carne de la baya se machaca, se agregan otros ingredientes para lograr el efecto deseado. Aplicar en la cara durante 10-15 minutos. Lavar con agua tibia.

Dogwood Storage

Almacene las hojas secas de cornejo en un lugar seco, conserve sus propiedades beneficiosas durante 2 años. La raíz y la corteza del cornejo también son sin pretensiones en el almacenamiento. En un lugar seco y oscuro se pueden almacenar hasta por dos años.

La baya tiene sustancias más beneficiosas si no ha sido sometida a un tratamiento térmico. En consecuencia, las bayas congeladas y secas serán más beneficiosas para el cuerpo. Mantenga las bayas secas en una habitación seca, durante un año. Las bayas congeladas se almacenan en el congelador, no las vuelva a congelar después de congelarlas. Ella está perdiendo sus cualidades.

Las bayas en forma de mermelada, mermeladas y compotas se almacenan en la bodega. De esta forma, la vida útil se incrementa debido al conservante - azúcar.

Beneficios del cornejo para humanos

El principal beneficio del cornejo es su composición y origen natural.

· Las vitaminas tienen propiedades beneficiosas en la vitaminaización del cuerpo;

· Los flavonoides, normalizan la presión arterial, ayudan a hacer frente a las migrañas;

· Astringentes, taninos, hacen frente bien al malestar intestinal;

· La vitamina C mejora la inmunidad, lo cual es útil en la temporada de invierno;

· Las pectinas afectan positivamente algunos indicadores de inmunidad;

· Los taninos reducen las reacciones inflamatorias en los tejidos del cuerpo;

· Los fitoncidas inhiben la formación de bacterias y su crecimiento;

· Los ácidos grasos juegan un papel importante en la síntesis de hormonas, en la absorción de vitaminas y minerales;

· La glucosa para la salud tiene una función nutricional y energética;

· Fructosa contenida en frutas, reduce el contenido de calorías, restaura los costos de energía después del entrenamiento;

· La vitamina A renueva la piel, restaura las células, mejora la vista.

Daño de cornejo a los humanos

· Una reacción alérgica a los componentes de la baya puede causar daño;

· Muchas bayas ingeridas pueden causar problemas con los intestinos y el sistema digestivo;

· Tiene un efecto excitante, no se recomienda, hay frutas antes de acostarse, son posibles problemas para dormir.

Cornejo durante el embarazo

En el embarazo, el cornejo es útil en los siguientes casos:

Anemia

Diarrea

Deficiencia de vitaminas

· Alta temperatura;

Hinchazón

· Toxicosis;

Hemoglobina baja

Contraindicaciones:

Con insomnio;

Con hipertonicidad uterina.

¿Para qué enfermedades está indicado el cornejo?

· Para las migrañas;

· Bajo estrés;

Resfriados;

Trastornos intestinales;

Hipertensión

Con hemorroides;

Con diabetes

Con reumatismo.

Recetas de mascarillas faciales Dogwood

Mascarilla para pieles grasas

Moler la pulpa de cornejo. A 2 cucharadas de cornejo agregue proteínas y 2 cucharaditas de almidón. La consistencia no debe ser muy gruesa. Aplicar sobre la cara, dejar enjuagar durante 15 minutos.

Mascarilla para pieles problemáticas

De inflamación y acné. Vierte las gachas de cornel con 3 cucharadas de agua mineral y agrega unas gotas de aceite de lavanda. Aplicar sobre la piel limpia. Lavar después de 15-20 minutos.

Mascarilla para pieles secas

A 2 cucharadas de puré de cornejo agregue unas gotas de aceite de oliva.

Recetas de mascarillas para el cabello

Una máscara para aquellos cuyas raíces capilares son grasas y las puntas están secas y quebradizas. Baya de cornejo picado 2 cucharadas se mezclan con 1 cucharada de arcilla blanca y 2 cucharadas de aceite de linaza. La mezcla se aplica a las raíces del cabello. Envolturas con una película y una toalla gruesa. Para una mejor absorción de sustancias beneficiosas en el cuero cabelludo. Deja por 30 minutos. Lavar con agua tibia y un detergente adecuado.

¿Qué es el cornejo? Esta es una planta en la que todas las sustancias contenidas solo aportan beneficios para el cuerpo. Los productos naturales están diseñados para ayudar a mantener y prolongar la juventud del cuerpo humano.

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