Las sandías son amadas tanto por niños como por adultos por su dulzura y frescura. Sin embargo, la mayoría de las personas escupen huesos en el proceso de comer, creyendo que le causan algún daño a su cuerpo. De hecho, lo hacen completamente en vano, ya que los huesos tienen muchas propiedades útiles, y no tienen menos ventajas que la carne.
Tratemos de averiguar si es posible comer una sandía con semillas, y ¿qué beneficio o daño puede derivarse de esto?
¿Es posible comer una sandía con piedras: información general
Muy a menudo, después de comer una deliciosa rodaja de sandía, tiramos las costras junto con las semillas en el contenedor. Al final resultó que fue completamente en vano, porque nosotros mismos nos estamos deshaciendo del producto más útil y más valioso que podría ayudar a nuestro cuerpo en la lucha contra una gran cantidad de dolencias.
Huesos de sandía: esto es lo que nosotros, después de comer la baya, prestamos la menor atención, tratando de deshacernos de ellos lo antes posible y tratando de no morder. A menudo, en tales casos surge la pregunta: ¿es posible morderlos o tragarlos? ¿Las semillas conllevan algún tipo de amenaza para el cuerpo humano? De hecho, a veces esto, aunque sea por accidente, todavía sucede. Muchos desde la primera infancia recuerdan cómo los adultos les dijeron que era imposible tragar semillas, porque entonces "les crecería una sandía en el estómago".
De hecho, esto está lejos de ser cierto, nada malo le sucederá a una persona si de repente se traga varias semillas de sandía, e incluso viceversa, ¡traerá considerables beneficios para su cuerpo! No crees? ¡Ahora te convenceremos de esto!
¿Cuál es el sabor de las semillas de sandía? Es en parte similar a los "hermanos" de girasol, pero el maní sería una mejor opción.
Desde la antigüedad, las semillas de sandía se han utilizado tradicionalmente en las cocinas de Oriente Medio y Asia, y son muy populares en algunos países africanos, como Sudán, Egipto y Nigeria. Aprendieron a hacer harina y mantequilla con ellos. Pero su objetivo principal sigue siendo un bocadillo, comiéndolos sin cáscara. Otra opción bastante común es su secado y tostado. Al final, puede obtener un producto con muchos nutrientes, que puede convertirse en una alternativa digna a los chips dañinos habituales o las barras saladas.
La mayoría de las personas todavía creen que las semillas de sandía no deben consumirse, aunque solo sea por la razón de que pueden causar inflamación del apéndice. Este estereotipo fue inspirado por él desde la infancia, y aún todas las personas intentan escupir todos los huesos, a pesar de que no es muy conveniente. De hecho, este estereotipo ha sido refutado por la medicina durante mucho tiempo, pero la mayoría de la gente todavía cree en él. Por supuesto, en teoría, las semillas pueden causar apendicitis, pero la probabilidad de este hecho es tan baja que ni siquiera debe centrarse en esto.
¿Es posible comer una sandía con piedras: beneficios
Como mencionamos anteriormente, los huesos de esta deliciosa baya tienen muchas propiedades útiles. Ofrecemos comprender con más detalle, ¿por qué son tan útiles?
1. Varias semillas de sandía 1/3 secas están compuestas de proteínas, lo que les permite tener una gran cantidad de aminoácidos en su composición, que, a su vez, juegan un papel crucial en el crecimiento y desarrollo del tejido muscular. Además, participan en la síntesis de la energía necesaria para el cuerpo. El aminoácido más útil presente en las semillas es la arginina. Es muy importante para una buena función cardíaca, ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de isquemia cardíaca varias veces.
2. El triptófano, el ácido glutámico y la lisina también juegan un papel importante entre los aminoácidos que están presentes en las semillas de sandía. 100 g de producto contienen aproximadamente 30 g de proteína, lo que equivale al 60% de la cantidad diaria requerida para el cuerpo humano.
3. Las semillas de sandía contienen una gran cantidad de grasa, es decir, en 100 g del producto, 51 g. Entre ellas, Omega-6, que puede reducir la presión arterial alta, debe desempeñar un papel especial.
4. Al mismo tiempo, las semillas se distinguen por un alto contenido de vitaminas B, que desempeñan un papel importante en la transformación de los alimentos que consume una persona en la energía necesaria para ella. 100 g del producto contienen 3,8 mg de niacina, que tiene 19 días. La niacina es de gran valor porque tiene un efecto positivo en el tracto gastrointestinal, tiene un efecto significativo en la salud de la piel.
5. También de gran importancia en los beneficios de estas semillas es la rica composición mineral. 100 g del producto contienen 556 mg de magnesio, que es el 139% del valor diario. El magnesio juega un papel importante en la regulación de la presión arterial, promueve la absorción de carbono y reduce el nivel de azúcar en la sangre.
6. Otros oligoelementos útiles están presentes en cantidades variables en este producto, como potasio, cobre, zinc, fósforo, manganeso y hierro.
7. De gran importancia es la presencia de fibra dietética en las semillas, que tiene un efecto positivo en el sistema digestivo.
¿Es posible comer una sandía con piedras: daño
Además de muchas cualidades positivas y ventajas en el uso de semillas de sandía, puede encontrar algunas desventajas menores. Sí, comer semillas es sin duda beneficioso. Pero no todos.
Por ejemplo, la citrulina está presente en el producto. Este aminoácido, cuando se descompone en el cuerpo humano, promueve la liberación de amoníaco, que no se puede llamar una sustancia útil. Es poco probable que el amoníaco cause muchos problemas a una persona sana y probablemente dejará el cuerpo con orina. Pero en el caso de que una persona tenga un trastorno renal o vesical, la citrulina puede dañar el cuerpo.
Por esta razón, las personas que tienen problemas renales o que sufren de citrulinemia, el uso de semillas de sandía es altamente indeseable. Lo mismo se aplica a mujeres embarazadas, madres lactantes y niños de hasta tres años.
