La dieta de Ducan es una dieta universal para bajar de peso, que puede cumplir toda su vida, pero con interrupciones. Su esencia radica en la nutrición de los productos permitidos en las etapas principales. Con la alternancia de días de vegetales y proteínas, el peso desaparecerá de manera uniforme y segura para el cuerpo.
Dieta Dukan: Menú semanal en la fase de ataque
La primera fase es la proteína, es la más corta, pero también la más saturada. La duración de 2 a 10 días, no más, dependerá de la cantidad de libras adicionales. Ejemplo de un menú de fase de "ataque" durante una semana.
Día 1: en la mañana tortilla de 2 proteínas y 1 yema con leche baja en grasa 1.5%, durante el día chuletas de vapor de carne (2 piezas), comer salvado con kéfir como aperitivo, una porción de requesón bajo en grasa con dos huevos cocidos para la cena.
Día 2: en la mañana gachas con salvado, sazonadas con cardamomo, en la tarde puré de pollo, para un refrigerio yogur con salvado, para la cena chuletas de cerdo (tome una porción baja en grasa de lomo).
Día 3: para el desayuno, un huevo cocido con una rebanada de pavo o jamón de pollo, para el almuerzo, una oreja de salmón con cebolla y huevos cocidos, té de manzanilla, panqueques de la tarde según la receta de huevos, leche y salvado de Dukanov, un vaso de yogurt, en la noche esperando un pastel de pescado y menta y jengibre te
Día 4: gachas de avena con leche por la mañana, dos empanadas de carne picada de pollo por la tarde, mordisco de ryazhenka para salvado, por la noche plato de pollo con salsa de ajo
Día 5: panqueques de kéfir con requesón, sopa de guisantes para el almuerzo en un caldo de pechuga de pollo ahumada, café de la tarde como postre, tarta rápida, para la cena, papel de aluminio sin mantequilla con hierbas al horno
Día 6: por la mañana tartas de queso bajas en grasa con crema agria, cualquier bebida caliente, para el almuerzo filete de ternera, té de jengibre. Para el té de la tarde, yogur con galletas de salvado, para la cena, un delicioso plato en forma de tortilla con camarones, hierbas y cebollas, beba té verde.
Día 7: la mañana comienza con un sándwich impresionante: pastel de salvado, jamón y queso, café. Por la tarde, coma sopa de fideos con caldo de pollo, una rodaja de tofu, empanadas caseras para cualquier merienda y cualquier bebida caliente, por la noche, filete de pavo guisado en salsa de yogur.
Dieta para la fase de la "Alternancia" de la dieta Ducane: menú para la semana
La esencia de la próxima fase de "Alternancia" es apoyar la tendencia del cuerpo hacia la pérdida de peso. Esta fase puede durar de 15 a 160 días, dependiendo del resultado final deseado. Necesita alternar días de proteínas con proteínas vegetales en una proporción de 1: 1, 3: 3 o 5: 5. Los días de proteínas se pueden tomar de manera similar a la etapa anterior. Pero los días de proteínas vegetales deben estar saturados de alimentos vegetales. Aceitunas, papas, aguacates, maíz y guisantes deben ser excluidos. Ejemplo 5 días proteína-vegetales:
1. El primer día de la mañana, coma huevos cocidos 2 piezas., Ensalada de verduras, puede sazonar con un poco de aceite de oliva, tomar café. Para el almuerzo, sopa de crema de calabacín, brócoli con eneldo y huevo. Como merienda, pastel de cuajada con yogurt natural. Por la noche, come estofado de verduras con pollo al vapor, bebe té.
2. Comience el día siguiente con huevos fritos de 2 huevos, jamón y verduras, coma una ensalada de verduras de repollo, pepino, zanahorias y tome café. Para el almuerzo, prepare una sopa de verduras y pechuga de pollo con verduras, kéfir con salvado de avena para el té de la tarde, para la cena, cualquier bebida caliente y una ensalada inusual con verduras y mariscos.
3. Cocine la tortilla con tomates, hierbas y queso, bebiendo yogurt. Para el almuerzo, sopa de verduras con carne, merienda - tostadas con salmón salado y té, para la cena, pescado al horno sobre una almohada de verduras guisadas.
4. Una porción de requesón bajo en grasa con hierbas, pimienta negra, su bebida caliente favorita. En el almuerzo, sopa de mariscos, en la segunda ensalada de vegetales frescos con la adición de pescado enlatado, pero sin aceite. Para el almuerzo, mejillones hervidos y yogurt, para la cena, chuletas al vapor de pavo o filete de pollo, ensalada de tomate y pepino, té.
5. Por la mañana, cazuela de requesón, huevos duros, café, por la tarde sopa con albóndigas y ensalada de verduras, kéfir o yogur, después del almuerzo nuevamente un producto de leche agria y pan con salvado, por la noche calamares guisados, verduras a la parrilla, té verde.
Fase de dieta Dockan: Menú semanal
La fase "Fijación" es necesaria en la dieta para normalizar los resultados logrados. El cuerpo debe acostumbrarse a ganar peso. Para hacer esto, el menú anterior debe diluirse ligeramente con la presencia de frutas y bayas, no demasiado arrastrado por esta permisibilidad.
Solo se puede comer una fruta o un puñado de bayas por día, a excepción de cerezas, uvas, plátanos, frutas secas. También debe incluir en la dieta queso con un contenido de grasa de hasta 40%, alimentos con almidón, pasta dura. Los platos de estos y otros productos se pueden consumir solo 2 veces a la semana. Cada una de estas comidas se llama "fiesta", cada gourmet puede disfrutar de cualquier plato favorito, incluyendo dulces, pasteles, alcohol.
La etapa final de "Estabilización" en la dieta Dukan, un menú para la semana
La última etapa de la dieta de estabilización puede durar para siempre. La dieta en sí está diseñada para esto: el cuerpo se acostumbra a comer alimentos saludables y el exceso de peso ya no se acumula. En la última fase, casi cualquier alimento está permitido, pero con moderación. De lo contrario, no habrá beneficio de la dieta. Pero un requisito previo en esta etapa es asignar un día de proteína completamente por semana. Por lo general, este día es jueves. Todavía debe abstenerse de beber azúcar, beber mucha agua, al menos 2 litros, comer salvado diariamente.
Ejemplo de dieta por 1 día:
• desayuno: una porción de requesón, puré de manzana y zanahoria y kéfir;
• almuerzo - sopa de fideos con pollo (tome fideos de trigo duro) con hierbas y vegetales, chuletas de carne de pollo al vapor, té;
• merienda: pastel casero o helado;
• cena: adornada con gachas de arroz, albóndigas de carne picada de cerdo, una ensalada de apio y verduras, té de jengibre.
La variedad en la última fase es suficiente, lo más importante en la dieta es alcanzarla sin fallas.
