Científicos estadounidenses del Brimagh Women's Hospital se propusieron estudiar cómo la hora de comer afecta la pérdida de peso. Para hacer esto, se realizó un experimento en el que participaron 420 voluntarios con sobrepeso.
Los participantes se dividieron en dos grupos, uno de los cuales cenó antes de las 15:00 y el segundo después. La dieta, la cantidad de alimentos consumidos, así como el sueño y la actividad física en ambos grupos fueron los mismos.
El experimento arrojó resultados inesperados y curiosos: los participantes en ese grupo que comieron alimentos antes de las 15 horas perdieron peso más rápido y tenían menos probabilidades de estar en riesgo de diabetes.
Investigaciones anteriores provienen del hecho de que es el momento de comer lo que afecta el consumo de calorías. El experimento demostró una vez más esta suposición.
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