Melón no se llama accidentalmente el don de los dioses. Dulce, jugosa, tierna, es capaz de calmar su sed, recuperar fuerzas y hacer feliz a una persona.
Además, la calabaza se usa en la medicina popular como un producto curativo.
La composición química y el contenido calórico del melón.
El melón es casi en su totalidad (o más bien, 90 por ciento) consiste en agua. El melón es un producto increíble, no una verdura, ni una fruta ni una baya.
Casi no contiene grasa, hay muy poca proteína (0.6 gramos), pero hay muchos carbohidratos: 7.4 gramos de carbohidratos por 100 gramos de pulpa de melón. Pero el contenido calórico del melón es bastante bajo: solo 35-39 kilocalorías.
Los carbohidratos, que están llenos de melón, ayudan al cuerpo a aliviar rápidamente la fatiga.
Además, como parte de una fruta sorprendentemente deliciosa, los científicos han descubierto muchas vitaminas, macro y microelementos y otras sustancias útiles:
• ácido ascórbico (vitamina C);
• retinol (vitamina A);
• vitaminas B;
• inositol (vitamina B8);
• tocoferol (vitamina E);
• vitamina PP;
• oligoelementos: zinc, hierro, manganeso, yodo, silicio, cobalto;
• macrocélulas: magnesio, fósforo, sodio, cloro, potasio, azufre;
• compuestos proteicos especiales - aminoácidos;
• ácidos orgánicos beneficiosos;
• fibra.
Solo una pequeña porción de melón le proporciona a nuestro cuerpo la curación de la vitamina C casi la mitad de la cantidad diaria. Debido a la fibra vegetal, el tracto gastrointestinal funciona normalmente. La vitamina B8 más rara (o inosina) previene la obesidad en el hígado.
La singularidad del melón es que nuestro cuerpo absorbe muy fácilmente las vitaminas del melón y otras sustancias que componen su composición. Es cierto, si comes postres de melón de acuerdo con ciertas reglas. En este caso, no debes temer las consecuencias negativas.
Las propiedades beneficiosas del melón.
Los beneficios de las calabazas son bien conocidos por los pueblos del sur que cultivan estas plantas.
Incluso Avicena, el mayor sanador de la antigüedad, escribió sobre el melón, los beneficios y el daño a la salud de este feto en sus tratados médicos.
No es casualidad que hoy no solo la gente, sino también la medicina oficial use la carne de melón para curar varias dolencias.
¿De qué sirve el melón para el cuerpo y en qué enfermedades puede ayudar realmente?
La lista incluye:
• enfermedades del corazón y del sistema vascular;
• resfriados y enfermedades virales;
• trastornos nerviosos y estados depresivos;
• inflamación variada del sistema genitourinario;
• problemas intestinales, como estreñimiento, hemorroides;
• anemia;
• gota;
• interrupción de la vesícula biliar y los riñones;
• infección con parásitos (gusanos, lombrices intestinales, giardia, etc.).
La forma más sencilla de normalizar el tracto digestivo es usar 1-2 rebanadas de melón fresco y fragante con el estómago vacío durante varios días. Debido a la fibra y a un leve efecto laxante, el intestino se limpia eficazmente de la acumulación de heces, desechos y toxinas. Y esto, a su vez, fortalece las fuerzas inmunes del cuerpo.
Además, la activación de los procesos digestivos evita indirectamente la deposición de colesterol. Debido a esta propiedad, el melón puede prevenir el desarrollo de aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares.
Después de un día difícil, es suficiente disfrutar de un postre de un melón, para que aparezca energía, el estado de ánimo se normalice. Puede detener la aparición de un resfriado con una dosis de vitamina C. El melón es superior a todos los demás melones en el contenido de ácido ascórbico, lo que significa que puede ayudar en caso de un ataque viral.
El complejo vitamínico en el melón le confiere propiedades antiinflamatorias, inmunomoduladoras, tónicas y calmantes. La cultura del melón es única en su efecto sobre el cuerpo humano. El melón, cuyas propiedades y contraindicaciones beneficiosas han sido bien estudiadas por los médicos, alivia la irritabilidad, normaliza el sueño, estimula los procesos metabólicos, mejora la calidad de la sangre y tiene un efecto beneficioso en el cerebro.
Como profilaxis de la formación de piedras y arena en los riñones, el melón se debe consumir en cursos durante la temporada, organizando una semana de curación para usted. Al mismo tiempo, puede ajustar el trabajo de la vesícula biliar y los riñones, reducir naturalmente el peso, deshacerse de las lombrices y otros parásitos.
Los hombres deben prestar atención al melón si experimentan problemas con la concepción o sufren una disminución persistente en el rendimiento. El hecho es que un alto contenido de zinc mejora la calidad del esperma, mientras que el hierro y otras sustancias beneficiosas mejoran la calidad de la sangre. El melón devuelve la fuerza, aumenta la resistencia al estrés y, por lo tanto, afecta indirectamente la autoestima.
Los beneficios del melón para las mujeres.
Se debe prestar especial atención a los beneficios y daños de los melones para la salud de las mujeres. Si quieres sentirte joven, atractivo, lleno de fuerza y energía sexual a cualquier edad, debes comer melón, a pesar de la gran cantidad de azúcares. El hecho es que para el cuerpo femenino, el hecho de que el silicio esté contenido en el melón es de gran importancia.
Esta sustancia tiene un efecto milagroso.:
• fortalece el cabello y las uñas;
• mejora la condición de la piel;
• aumenta la capacidad de trabajo y la actividad mental;
• mejora la digestión y los procesos metabólicos;
• normaliza el estado de ánimo en los días críticos.
En un período difícil para el cuerpo femenino, el período de tener un hijo a través del uso del melón puede aliviar condiciones específicas desagradables. Los intestinos funcionarán como un reloj, la inflamación no aparecerá, la toxicosis será más fácil de tolerar. Y todo gracias a la composición de vitaminas y aminoácidos, efecto diurético y laxante.
Además, la sustancia más importante para el cuerpo de una mujer embarazada es el ácido fólico. Se prescribe en las primeras etapas y en el segundo trimestre del embarazo para la correcta formación del sistema nervioso del bebé nonato y la formación normal de la placenta.
¿Cómo es útil el melón para el cuerpo de una mujer?
El ácido fólico contenido en la carne de melón puede afectar beneficiosamente la condición no solo de la futura madre, sino también de la mujer durante la menopausia:
• apoyar los niveles hormonales;
• mitigar los cambios de humor;
• fortalecer la inmunidad;
• Luchará contra la pérdida de memoria.
Sin embargo, es importante comprender que, a pesar de todos los beneficios de una fruta maravillosa, el melón puede ser dañino e incluso peligroso, especialmente durante el embarazo. Lo peor que puede pasar es envenenamiento con un producto de baja calidad. Por lo tanto, solo puede tener ese melón para el cual el vendedor pudo presentar un certificado. Las frutas de origen dudoso pueden contener nitratos, ya que las calabazas las acumulan con bastante facilidad.
Además, cuando amamanta, es importante recordar el peligro de una reacción alérgica en un niño. Por lo tanto, antes de los cuatro meses, es mejor que una madre lactante no coma carne de melón. Esto puede interferir con la maduración normal del sistema intestinal del bebé.
¿Puede el melón ser diabético?
Otro tema que requiere un estudio cuidadoso es la aceptabilidad del melón para la diabetes. Las indicaciones críticas son la cantidad de azúcares, carbohidratos, índice glucémico y la cantidad de unidades de pan.
Si analiza estos valores, obtiene la siguiente imagen. El contenido calórico del melón es bajo (como se discutió anteriormente), lo cual es una buena noticia para los diabéticos. Sin embargo, el índice glucémico (IG) de este producto es bastante alto: 65 por ciento. El melón se compone casi por completo de carbohidratos, y esta es una señal peligrosa, ya que juntos estos dos factores conducen a un aumento en el azúcar en la sangre.
Si consideramos la calidad y cantidad de azúcares, el punto positivo es el siguiente: la pulpa de melón contiene principalmente disacáridos, es decir, fructosa y sacarosa. El cuerpo los procesa casi por completo (a diferencia de la glucosa, que tiene la capacidad de acumularse en los tejidos). La fructosa en el melón contiene 2.5 por ciento, sacarosa 6 por ciento, glucosa 1.2 por ciento.
Resumimos Si tiene diabetes tipo 1, la cuestión de la admisibilidad de la inclusión de ciertos productos en la dieta la decide solo el médico tratante, ya que la dosis de insulina en este caso es estrictamente individual.
El uso de melón en la diabetes tipo 2 debe ser extremadamente limitado, ya que incluso un pequeño trozo de pulpa de melón provoca un salto brusco en el azúcar. Por supuesto, el contenido bajo en calorías es bueno, pero el IG alto es malo. La norma permisible (valor promedio) no es más de doscientos gramos por día. Todas las recomendaciones, como en el caso de la diabetes tipo 1, deben ser dadas por el médico tratante.
Es importante no solo la cantidad, sino también el uso correcto del producto. El sistema digestivo digiere el melón bastante duro. Además, provoca procesos de fermentación. Por lo tanto, hay un melón con el estómago vacío, y después de un festín abundante no vale la pena. Es ideal para consumir pequeños trozos de melón de 50 gramos 2-3 horas después de comer.
Posible daño a los melones.
Las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones del melón se deben en gran medida al alto contenido de carbohidratos.
Una gran cantidad de fruta es definitivamente imposible incluso para personas sanas: comer en exceso en cualquier caso causará molestias. Mientras tanto, no hay prohibiciones estrictas si la salud está en excelentes condiciones.
No puedes comer melón en los siguientes casos:
• reveló una enfermedad aguda de los órganos genitourinarios, vesícula biliar, acompañada del movimiento activo de arena y piedras a lo largo de los conductos;
• diagnosticado con inflamación aguda del páncreas;
• úlcera péptica, empeoramiento de la gastritis, infección en el tracto digestivo, inflamación del recto;
• Se ha identificado el estado de prediabetes (el médico debe controlar la dieta).
El maravilloso melón aromático tiene propiedades curativas, pero no debe exceder la norma permitida. Se debe tener cuidado con las calabazas para la diabetes y las enfermedades agudas de los órganos internos.
